El otro día una compañera de trabajo me pasó esta receta para hacer PA DE PESSIC. Lo probé y la verdad que me salió bastante bueno. Os dejo la receta y os animo a hacerla que es muy fácil de hacer.
PA DE PESSIC
Ingredients:
- 3 ous
- 1/2 got de suc de taronja
- 300gr. de sucre
- 200 gr. de farina
- 1 sobre de llevat
- 1/4 got d'oli de girassol
- ratlladura de la pell de la taronja
Preparació:
- encenem el forn a uns 180º perquè es vagi calentant
- separem les clares d'ou dels rovells i les batem a punt de neu
- afegim el sucre i batem una mica més perquè es desfaci bé
- anem afegint la resta dels ingredients (en el següent ordre i barrejant suaument perquè no baixin les clares): els rovells, l'oli, el suc de la taronja, la ratlladura de la pell de la taronja, la farina (millor si la tamises) i el llevat.
Y mañana es día de elecciones.El sr. Ernest Maragall, conseller de Educación, ha sido un gran político en el sentido que ha hecho lo que le ha dado la gana sin consultarlo con nadie ni viendo que el sector del profesorado estaba totalmente en desacuerdo con él. Un gran tirano y dictador que ha hecho que mi voto sea este año de castigo.
La verdad que me gustaría castigar a todos los políticos como la gran mayoría de los ciudadanos. Aunque no sé si servirá de mucho. Mañana decidiré si mi voto será para Los Verdes o NULO.
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